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Klassischer Rindfleisch-Burger
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Zutaten
Zutaten für
Personen
Gemüse
1
Stk.
Zwiebeln
1
Stk.
Gurke
2
Blatt
Salat
1
Stk.
Tomaten
Fleisch
200
g.
Rindfleisch
Sonstiges
1
EL.
Ketchup
1
Stk.
Burger-Brötchen
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Zubereitung
Zutaten für die Burger-Patties:
- 200 g Rindfleisch
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung der Burger-Patties:
- Das Rindfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zu einem Pattie formen.
- Eine Pfanne oder einen Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Das Pattie von beiden Seiten jeweils etwa 4–5 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
Zutaten für die Burger:
- 1 Burger-Brötchen
- 2 Salatblätter
- 2 Tomatenscheiben
- 2 Zwiebelscheiben
- 1 Gurkenscheibe
- Ketchup nach Geschmack
Zubereitung der Burger:
- Die Burger-Brötchen halbieren und leicht antoasten.
- Die unteren Hälften des Brötchens mit Salatblättern belegen.
- Die Patties darauf platzieren und mit Tomaten-, Zwiebel- und Gurkenscheiben belegen.
- Einen Esslöffel Ketchup darüber geben und sofort servieren.
Details je Zutat
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