Zutaten für die Burger-Patties: - 200 g Rindfleisch - 2 EL BBQ-Sauce - Salz nach Geschmack - Pfeffer nach Geschmack Zutaten für die Burger: - 1 Burger-Brötchen - 2 Scheiben Bacon - 1 Scheibe Käse - Zwiebelringe nach Geschmack - BBQ-Sauce nach Geschmack Zubereitung der Burger-Patties: - Das Rindfleisch in eine Schüssel geben und mit BBQ-Sauce, Salz und Pfeffer vermischen. - Zu Patties formen. Bacon zubereiten: - Den Bacon in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Patties braten: - Die Patties in einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten jeweils etwa 4–5 Minuten braten. Burger-Brötchen vorbereiten: - Die Burger-Brötchen halbieren und leicht auf dem Grill oder in einer Pfanne antoasten. Burger zusammenstellen: - Die unteren Hälften der Brötchen mit Bacon und Käse belegen. - Die Patties darauf platzieren und mit Zwiebeln und BBQ-Sauce garnieren. - Mit den oberen Hälften der Brötchen bedecken und sofort servieren.