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Saftiger Nuss-Gugelhupf mit Schokostückchen – klassisch und aromatisch
Saftiger Nuss-Gugelhupf mit Schokostückchen – klassisch und aromatisch

Rezept Details

Zubereitung 90 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Ein saftiger Gugelhupf mit einer Mischung aus gemahlenen Nüssen und Schokoladenstückchen. Perfekt für den Kaffeetisch oder als Dessert.
Serviert mit Schokoglasur oder Puderzucker bestreut."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Grundnahrungsmittel
50
g.
Zucker
75
g.
Mehl
Sonstiges
0.5
TL.
Backpulver
1
Stk.
Eier
37.5
g.
Gemahlene Nüsse
100
g.
Dunkle Schokoladenraspeln
Milchprodukte
62.5
g.
Butter
25
ml
Milch
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Zubereitung

Vorbereitung: - Den Backofen auf 180°C vorheizen. - Eine Gugelhupfform einfetten. Teig zubereiten: - Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. - Die Eier nach und nach unterrühren. - Das Mehl mit Backpulver und den gemahlenen Nüssen vermengen. - Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Masse rühren. - Die Schokoladenstückchen unterheben. Kuchen backen: - Den Teig in die vorbereitete Gugelhupfform füllen. - Im vorgeheizten Ofen etwa 50-60 Minuten backen. Servieren: - Den Kuchen aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen. - Nach Belieben mit Schokoglasur oder Puderzucker dekorieren.
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