Zurück zur Übersicht
Knusprige Ofenkartoffel-Spalten – einfaches & veganes Rezept
Knusprige Ofenkartoffel-Spalten – einfaches & veganes Rezept

Rezept Details

Zubereitung 40 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Diese würzigen Ofenkartoffeln sind außen herrlich knusprig und innen weich – das perfekte vegane Fingerfood oder eine gesunde Beilage für viele Gerichte. "
Anmelden um zu bewerten.
Anzeige

Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
15
ml
Olivenöl
Gewürze
0.5
TL.
Paprikapulver (edelsüß)
0.5
Bund
Kräuter
Gemüse
250
g.
Kartoffeln
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anzeige

Zubereitung

Vorbereitung: - Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. - Die Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Würzen: - Die Kartoffelspalten in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen. Backen: - Die Kartoffelspalten auf einem Backblech verteilen und etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Garnieren und servieren: - Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Details je Zutat
    Nährwerte für Olivenöl
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 3 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.03 mg
  • Iron 0.018 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 88 kcal
    Nährwerte für Kartoffeln
  • Carbohydrates 77 g.
  • Proteins 10 g.
  • Fat 0.5 g.
  • Roughage 11 g.
  • Vitamin A 5 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 85 mg
  • Calcium 55 mg
  • Iron 2 mg
  • Zinc 1.5 mg
  • Kalorien 74 kcal
    Nährwerte für Paprikapulver (edelsüß)
  • Carbohydrates 0.54 g.
  • Proteins 0.148 g.
  • Fat 0.13 g.
  • Roughage 0.192 g.
  • Vitamin A 52.5 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 2.29 mg
  • Iron 0.211 mg
  • Zinc 0.043 mg
  • Kalorien 2 kcal
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0.648 g.
  • Proteins 0.109 g.
  • Fat 0.033 g.
  • Roughage 0.265 g.
  • Vitamin A 0.27 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.21 mg
  • Calcium 4.37 mg
  • Iron 0.097 mg
  • Zinc 0.012 mg
  • Kalorien 1 kcal
Premium Feature

Detaillierte Nährwertanalysen sind unseren Premium-Mitgliedern vorbehalten.

Jetzt upgraden
Anzeige

Das könnte Ihnen auch schmecken

Bewertungen (0)