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Cremiger Bananen-Cheesecake mit Keksboden – einfaches Rezept mit Karamell-Topping
Cremiger Bananen-Cheesecake mit Keksboden – einfaches Rezept mit Karamell-Topping

Rezept Details

Zubereitung 120 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Ein cremiger und fruchtiger Cheesecake mit einer Füllung aus frischen Bananen. Perfekt für alle, die es fruchtig und süß mögen.
Serviert mit frischen Bananenscheiben und einer Schicht Karamellsauce."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
0.5
TL.
Backpulver
1
Stk.
Eier
50
g.
Kekse
Grundnahrungsmittel
37.5
g.
Zucker
Obst
0.5
Stk.
Bananen
Milchprodukte
100
g.
Butter
150
g.
Frischkäse
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Zubereitung

Vorbereitung: - Den Backofen auf 160°C vorheizen. - Eine Springform einfetten. Boden zubereiten: - Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. - Die Mischung in die gefettete Springform drücken und kaltstellen. Füllung zubereiten: - Den Frischkäse mit Zucker, Eiern und Vanilleextrakt cremig rühren. - Die gehackten Bananen vorsichtig unter die Füllung heben. Cheesecake backen: - Die Füllung auf den gekühlten Keksboden geben. - Den Cheesecake im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen. Servieren: - Den Cheesecake vollständig auskühlen lassen. - Vor dem Servieren mit frischen Bananenscheiben und Karamellsauce dekorieren.
Details je Zutat
    Nährwerte für Eier
  • Carbohydrates 0.009 g.
  • Proteins 0.39 g.
  • Fat 0.33 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 4.8 µg
  • Vitamin D 0.06 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 1.5 mg
  • Iron 0.036 mg
  • Zinc 0.039 mg
  • Kalorien 91 kcal
    Nährwerte für Butter
  • Carbohydrates 2.8 g.
  • Proteins 2.4 g.
  • Fat 328 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 3200 µg
  • Vitamin D 6 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 72 mg
  • Iron 0.4 mg
  • Zinc 0.4 mg
  • Kalorien 179 kcal
    Nährwerte für Frischkäse
  • Carbohydrates 18 g.
  • Proteins 36 g.
  • Fat 156 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 1560 µg
  • Vitamin D 1.8 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 480 mg
  • Iron 1.2 mg
  • Zinc 5.4 mg
  • Kalorien 513 kcal
    Nährwerte für Zucker
  • Carbohydrates 150 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 0 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 1.5 mg
  • Iron 0 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 35 kcal
    Nährwerte für Bananen
  • Carbohydrates 0.456 g.
  • Proteins 0.022 g.
  • Fat 0.006 g.
  • Roughage 0.052 g.
  • Vitamin A 1.28 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.174 mg
  • Calcium 0.1 mg
  • Iron 0.006 mg
  • Zinc 0.004 mg
  • Kalorien 178 kcal
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