Vorbereitung: - Den Seidentofu, Kakaopulver, Ahornsirup und Kokosmilch bereitstellen. - Die Kokosraspeln für die Garnitur bereitlegen. Zubereitung: - Den Seidentofu zusammen mit dem Kakaopulver, Ahornsirup und der Kokosmilch in einen Mixer geben. - Alles zu einer glatten, cremigen Masse pürieren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Abkühlen: - Die Schoko-Kokos-Creme in Dessertgläser füllen. - Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, damit die Creme fest wird. Servieren: - Vor dem Servieren mit Kokosraspeln bestreuen. - Sofort genießen.