Schnelle Kokosmakronen
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150 pro Makrone Kalorien
Rezept Beschreibung
Diese schnellen Kokosmakronen sind einfach zuzubereiten und in nur 20 Minuten fertig. Perfekt für einen süßen Snack oder zum Dessert.
- 200 g. Kokosraspeln
- 100 g. Zucker
- 2 Stk. Eiweiße
- 1 TL. Vanillezucker
Zubereitung :
Vorbereitung: - Den Ofen auf 180 °C vorheizen. - Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Teig zubereiten: - Die Kokosraspeln, Zucker, Eiweiße und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermengen. Formen und Backen: - Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Mischung auf das Backblech setzen und leicht formen. - Im vorgeheizten Ofen 15–18 Minuten backen, bis die Makronen goldbraun sind. Servieren: - Nach dem Abkühlen mit geschmolzener Schokolade beträufeln. - Servieren und genießen.
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