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One Pot Penne mit Tomaten und Basilikum
One Pot Penne mit Tomaten und Basilikum

Rezept Details

Zubereitung 20 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Eine einfache und schnelle One-Pot Penne mit aromatischen Tomaten und frischem Basilikum in einer leichten Tomatensauce, perfekt für ein schnelles Abendessen."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Zwiebeln
0.5
Stk.
Knoblauchzehen
0.5
Stk.
Tomaten (gehackt, aus der Dose, 400g.)
Sonstiges
5
ml
Olivenöl
125
ml
Gemüsebrühe
Gewürze
0.5
TL.
Oregano
Bund
Basilikum
Milchprodukte
25
ml
Sahne
12.5
g.
Parmesan
Grundnahrungsmittel
62.5
g.
Penne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung: - Die Zwiebel schälen und würfeln. - Den Knoblauch schälen und fein hacken. - Den Parmesan reiben (optional). - Den Basilikum waschen und grob hacken (optional). Zubereitung der One-Pot Penne: - In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. - Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen und alles aufkochen lassen. - Die Penne hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 10–12 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln gar sind. - Sahne und Oregano einrühren und abschmecken. Optional: - Mit frischem Basilikum und Parmesan garnieren. Servieren: - Die One-Pot Penne sofort genießen.
Details je Zutat
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