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Hähnchen Fajitas

Diese Hähnchen Fajitas sind würzig und voller Geschmack, ideal für ein geselliges Abendessen.

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30 min.

500 Kalorien

Rezept Beschreibung

Diese Hähnchen Fajitas sind würzig und voller Geschmack, ideal für ein geselliges Abendessen.


  • 600 g. Hähnchenbrustfilets
  • 30 ml Olivenöl
  • 2 TL. Fajita-Gewürz
  • 1 Stk. Paprika (rot)
  • 1 Stk. Zwiebeln
  • 1 TL. Salz
  • 1 Stk. Paprika (gelb)
  • 0.5 TL. Pfeffer

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Hähnchenbrust abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. - Mit Fajita-Gewürz, Salz und Pfeffer würzen. - Die rote und grüne Paprika in Streifen schneiden. - Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. - Den frischen Koriander waschen und hacken. - Die Tortillas und Guacamole bereitstellen. Hähnchen anbraten: - Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. - Die gewürzten Hähnchenstreifen goldbraun anbraten und durchgaren. Anschließend herausnehmen und beiseite stellen. Gemüse anbraten: - In derselben Pfanne die Paprika und die Zwiebelstreifen anbraten, bis das Gemüse weich ist. Alles vermengen: - Die Hähnchenstreifen zurück in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Servieren: - Mit frischem Koriander garnieren. - Mit warmen Tortillas und Guacamole servieren.

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