Vorbereitung: - Den Reis gründlich in kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar ist. - Falls frische Kräuter verwendet werden: Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Reis kochen: - Den gewaschenen Reis in leicht gesalzenem Wasser oder Brühe aufsetzen. - Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und den Reis quellen lassen, bis er gar ist. Abschmecken: - Die Butter unter den fertigen Reis mischen. - Die gehackten Kräuter hinzufügen und gut vermengen. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Finale Zubereitung: - Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren. - Direkt genießen.