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Cheeseburger
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Zutaten
Zutaten für
Personen
Gewürze
0.5
TL.
Knoblauchpulver
Gemüse
2
Blatt
Salat
0.5
Stk.
Tomaten
50
g.
Dillgurken
250
g.
Pommes
Fleisch
250
g.
Hackfleisch (Rind oder gemischt)
Sonstiges
2
Stk.
Sesam-Brötchen
Milchprodukte
2
Scheiben
Cheddar
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
Vorbereitung:
- Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben.
- Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abmessen.
- Die Sesam-Brötchen bereitlegen.
- Den Cheddar-Käse in Scheiben schneiden.
- Den Salat waschen und in Blätter zupfen.
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Die Dillgurken in Scheiben schneiden.
Zubereitung der Patties:
- Das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel gut vermengen.
- Aus der Mischung 4 gleichmäßige Patties formen.
Patties braten:
- Eine Pfanne oder den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die Patties von beiden Seiten etwa 4-5 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
- Kurz vor Ende der Garzeit den Cheddar-Käse auf die Patties legen und schmelzen lassen.
Burger zusammenstellen:
- Die Sesam-Brötchen leicht toasten.
- Auf die untere Hälfte der Brötchen einen Pattie mit geschmolzenem Käse legen.
- Mit frischem Salat, Tomatenscheiben und Dillgurken belegen.
- Die obere Brötchenhälfte auflegen und servieren.
- Sofort genießen!
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