Vorbereitung: - Den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. - Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen und abgießen. - Die Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel schneiden. - Brokkoli in kleine Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. Hähnchen anbraten: - In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenwürfel bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. - Parmesan reiben. - Zitrone halbieren und auspressen. - Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen. Alfredo-Sauce zubereiten: - In einem Topf Zweidrittel der Butter schmelzen und den gehackten Knoblauch kurz anschwitzen. - Sahne und geriebenen Parmesan hinzufügen und umrühren, bis die Sauce leicht eindickt. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles vermengen: - Die gekochte Pasta, das angebratene Hähnchen und die Alfredo-Sauce in einer großen Schüssel vermengen. - Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und mit geriebenem Mozzarella und Parmesan bestreuen. Backen: - Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist. Beilage zubereiten: - Brokkoli in einem Topf mit Salzwasser ca. 3-4 Minuten blanchieren. - In einer Pfanne die restliche Butter schmelzen und den Brokkoli kurz darin schwenken. - Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Servieren: - Den Chicken Alfredo Bake mit dem Brokkoli auf Tellern anrichten.