Zurück

Glasierte BBQ Hähnchenkeulen mit Maiskolben

Eine saftige Mischung aus Hähnchenkeulen, mariniert und perfekt mit BBQ-Soße überzogen, serviert mit gegrilltem Maiskolben. Perfekt für Grillabende.

Sei der Erste, dem das Rezept gefällt.

45 min.

720 Kalorien

Rezept Beschreibung

Eine saftige Mischung aus Hähnchenkeulen, mariniert und perfekt mit BBQ-Soße überzogen, serviert mit gegrilltem Maiskolben. Perfekt für Grillabende.

  • 100 ml BBQ-Sauce
  • 4 Stk. Hähnchenschenkel
  • 3 Stk. Maiskolben
  • 2 EL. Olivenöl
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 TL. Knoblauchpulver
  • 1 EL. Butter
  • 1 TL. Salz
  • 0.5 TL. Pfeffer

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Hähnchenkeulen unter fließendem Wasser gründlich abspülen. Anschließend mit einem Küchentuch trocken tupfen. - Den Ofen auf 200°C vorheizen (falls die Keulen im Ofen zubereitet werden). - Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen (falls die Keulen gegrillt werden). - Die Maiskolben vorbereiten: Die Blätter und Fäden entfernen, falls sie noch vorhanden sind. Hähnchenkeulen im Ofen backen: - Eine große Schüssel bereitstellen. - Die Hähnchenkeulen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einreiben. - Ein Backblech mit Backpapier auslegen. - Die gewürzten Keulen nebeneinander auf das Blech legen. - Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. - Nach 30 Minuten die Keulen mit BBQ-Sauce bestreichen. - Die Temperatur auf Grillstufe erhöhen und weitere 10 Minuten grillen, bis die Haut knusprig ist. Hähnchenkeulen auf dem Grill zubereiten: - Die Hähnchenkeulen auf den vorgeheizten Grill legen. - Bei mittlerer Hitze von allen Seiten etwa 25 Minuten grillen. - Während des Grillens mehrfach mit BBQ-Sauce bestreichen. Maiskolben grillen: - Die Maiskolben mit weicher Butter bestreichen. - Mit Salz und Pfeffer würzen. - Auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten grillen. - Während des Grillens regelmäßig drehen, bis sie gleichmäßig gebräunt sind. Servieren: - Die Hähnchenkeulen und Maiskolben heiß servieren. - Nach Belieben mit zusätzlicher BBQ-Sauce und Beilagen wie Brot oder Salat genießen.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 20 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.2 mg
    Iron 0.12 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 20 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.2 mg
    Iron 0.12 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 0.18 g.
    Proteins 0.15 g.
    Fat 20.5 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 200 µg
    Vitamin D 0.38 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 4.5 mg
    Iron 0.02 mg
    Zinc 0.02 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 108 g.
    Fat 28 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 84 µg
    Vitamin D 0.8 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 44 mg
    Iron 5.2 mg
    Zinc 9.2 mg
  • Carbohydrates 2.7 g.
    Proteins 0.74 g.
    Fat 0.65 g.
    Roughage 0.96 g.
    Vitamin A 262.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 11.45 mg
    Iron 1.06 mg
    Zinc 0.22 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.