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Schnelle Spinat-Käse-Crepes

Diese schnellen Spinat-Käse-Crepes sind lecker und in nur 25 Minuten zubereitet. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.

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25 min.

350 Kalorien

Rezept Beschreibung

Diese schnellen Spinat-Käse-Crepes sind lecker und in nur 25 Minuten zubereitet. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.

  • 160 g. Spinat
  • 160 g. Geriebener Käse
  • 160 g. Frischkäse
  • 15 ml Olivenöl
  • 4 Stk. Crepes
  • 1 TL. Salz
  • 0.5 TL. Pfeffer

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den frischen Spinat waschen und abtropfen lassen. - Den Frischkäse und geriebenen Käse in einer Schüssel vermengen. - Die Marinara-Sauce bereitstellen. - Frische Kräuter waschen und hacken. Spinat zubereiten: - Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. - Den Spinat hinzufügen und 2–3 Minuten anbraten, bis er zusammengefallen ist. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Den sautierten Spinat unter die Frischkäse-Käse-Mischung rühren. Crepes zubereiten: - Den Crepes-Teig nach Rezept oder Packungsanweisung vorbereiten. - Eine Crepe in die Pfanne geben und kurz anbacken. - 1/4 der Spinat-Käse-Mischung in die Mitte geben. - Die Seiten der Crepe darüberklappen und 2–3 Minuten weiterbacken, bis der Käse geschmolzen ist und die Crepe leicht goldbraun wird. Servieren: - Mit frischen Kräutern garnieren. - Mit Marinara-Sauce servieren.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 15 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.15 mg
    Iron 0.09 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 15 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.15 mg
    Iron 0.09 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 25.6 g.
    Proteins 46.4 g.
    Fat 6.4 g.
    Roughage 41.6 g.
    Vitamin A 750.4 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 80 mg
    Calcium 184 mg
    Iron 54.4 mg
    Zinc 8 mg
  • Carbohydrates 0.8 g.
    Proteins 40 g.
    Fat 48 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 448 µg
    Vitamin D 0.48 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 1200 mg
    Iron 1.12 mg
    Zinc 5.6 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg
  • Carbohydrates 4.8 g.
    Proteins 9.6 g.
    Fat 41.6 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 416 µg
    Vitamin D 0.48 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 128 mg
    Iron 0.32 mg
    Zinc 1.44 mg

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