Kokos-Panna-Cotta mit Beeren
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Kolorien
Gesamt : 569
pro Portion : 569
Rezept Beschreibung
Ein cremiges Low-Carb-Dessert mit Kokosmilch und frischen Beeren. Die perfekte süße Note für einen leichten Abschluss des Festtagsmenüs.
- 100 ml Kokosmilch
- 100 ml Sahne
- 50 g. gemischte Beeren
- 1.5 Blätter Gelatine
- 0.5 TL. Vanilleextrakt
- 0.5 EL. Ahornsirup
Zubereitung:
Vorbereitung: - Gelatineblätter in kaltem Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Zubereitung: - Kokosmilch und Sahne in einen Topf geben. - Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen und unter Rühren erhitzen – nicht kochen. - Die eingeweichte Gelatine ausdrücken und in der warmen Flüssigkeit auflösen. - Die Mischung in kleine Förmchen oder Gläser füllen. - Für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. - Vor dem Servieren auf Teller stürzen oder direkt im Glas servieren. - Mit frischen Beeren garnieren.
Nährstoffe je Zutat:
Gesamtnährwerte:
_small.webp "Kürbis-Pasta mit Hokkaido-Kürbis")
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