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Hausgemachtes Apfelkompott mit Zimt

Ein einfaches und günstiges Dessert aus frischen Äpfeln, mit einer Prise Zimt verfeinert. Perfekt für den süßen Abschluss eines Menüs.
Hausgemachtes Apfelkompott mit Zimt

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30 min.

120 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein einfaches und günstiges Dessert aus frischen Äpfeln, mit einer Prise Zimt verfeinert. Perfekt für den süßen Abschluss eines Menüs.

  • 100 ml Wasser
  • 4 Stk. Apfel
  • 2 EL. Zucker
  • 1 TL. Zimt
  • 1 EL. Zitronensaft

Zubereitung :

Vorbereitung - Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. - Etwas Zitronensaft über die Apfelstücke geben, damit sie nicht braun werden. - Zimt und Zucker bereitstellen. - Einen kleinen Topf und einen Kochlöffel bereitlegen. Kompott kochen - Die Apfelstücke in einen Topf geben und mit Zucker, Zimt und etwas Wasser vermengen. - Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind. Kompott pürieren (optional) - Das weiche Kompott grob oder fein pürieren – je nach gewünschter Konsistenz. - Für eine stückige Variante die Apfelstücke ganz lassen. Servieren - Das Apfelkompott warm oder kalt in Schälchen füllen. - Optional mit einem Klecks Joghurt oder einem Hauch geschlagener Sahne garnieren.

  • Carbohydrates 0.08 g.
    Proteins 0.02 g.
    Fat 0 g.
    Roughage 0.01 g.
    Vitamin A 0.04 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 1.52 mg
    Calcium 0.44 mg
    Iron 0 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 200 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 0 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 2 mg
    Iron 0 mg
    Zinc 0 mg

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