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Hähnchenpfanne mit Paprika und Reis
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Zutaten
Zutaten für
Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Zwiebeln
0.5
Stk.
Knoblauchzehen
0.5
Stk.
Paprika (grün)
0.5
Stk.
Paprika (rot)
Gewürze
0.5
TL.
Paprikapulver (edelsüß)
Sonstiges
15
ml
Öl
Fleisch
200
g.
Hähnchenbrustfilets
Grundnahrungsmittel
75
g.
Reis
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
Vorbereitung
- Reis abmessen und leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen.
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Eine Pfanne und einen Kochtopf bereitstellen.
Reis kochen
- Den Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser garen.
Hähnchen anbraten
- Die Hähnchenstücke mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- In einer heißen Pfanne mit etwas Öl goldbraun anbraten.
Gemüse hinzufügen
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika zum Hähnchen geben.
- Alles zusammen kurz mitbraten, bis das Gemüse gar, aber noch bissfest ist.
Anrichten
- Den gekochten Reis auf Teller verteilen.
- Die Hähnchen-Gemüse-Pfanne darauf geben und heiß servieren.
Details je Zutat
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