Zurück

Schneller Pizzateig mit Joghurt

Ein einfacher und schneller Pizzateig mit Joghurt, perfekt für knusprige und leckere Pizzen ohne Hefe.

Sei der Erste, dem das Rezept gefällt.

250 min.

Kalorien gesamt : 564

Kalorien pro Portion : 564

Rezept Beschreibung

Ein einfacher und schneller Pizzateig mit Joghurt, perfekt für knusprige und leckere Pizzen ohne Hefe.

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 125 g. Mehl
  • 75 g. Joghurt
  • 25 ml Wasser
  • 1 TL. Backpulver
  • 1 EL. Olivenöl
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. - Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen. - Den Naturjoghurt und das Olivenöl hinzufügen. - Alles zu einem glatten Teig verkneten. - Falls der Teig zu trocken ist, nach und nach etwas Wasser hinzufügen. Teig ruhen lassen: - Den Teig mit einem Tuch abdecken. - Ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Pizza formen: - Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. - Nach Wunsch mit Zutaten belegen. Backen: - Die belegte Pizza im vorgeheizten Ofen ca. 12–15 Minuten backen, bis der Boden knusprig und der Belag goldbraun ist. Servieren: - Die Pizza aus dem Ofen nehmen. - Kurz abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 10 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.1 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 90 g.
    Proteins 12.75 g.
    Fat 1.25 g.
    Roughage 3.38 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 18.75 mg
    Iron 1.5 mg
    Zinc 1 mg

Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.