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Würzige Rindfleisch-Tacos mit Paprika und Tomaten – der schnelle Tex-Mex-Genuss
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Zutaten
Zutaten für
Personen
Gemüse
0,5
Stk.
Zwiebeln
1
Stk.
Knoblauchzehen
0,5
Stk.
Paprika
1
Stk.
Tomaten
Gewürze
1
TL.
Taco-Gewürz
Bund
Petersilie
Sonstiges
7,5
ml
Öl
3
Stk.
Tacoschalen
Fleisch
150
g.
Rindfleisch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
Vorbereitung:
- Rindfleisch in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Paprika und Tomaten waschen und klein schneiden.
Fleisch anbraten:
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Das Fleisch darin anbraten, bis es schön gebräunt ist.
Gemüse anbraten:
- Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomaten zum Fleisch in die Pfanne geben.
- Alles zusammen anbraten, bis das Gemüse weich ist.
Würzen:
- Mit Taco-Gewürz bestäuben und alles gut vermengen.
- Die Pfanne kurz aufkochen lassen.
Tacos füllen:
- Die Tacoschalen im Ofen erwärmen.
- Mit dem Rindfleisch und Gemüse füllen.
Garnieren und Servieren:
- Mit frischer Petersilie garnieren.
- Direkt servieren.
Details je Zutat
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