Vorbereitung: - Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Streifen schneiden. Achte darauf, dass die Streifen nicht zu dick oder zu dünn sind, damit sie gleichmäßig anbraten. - Das Hähnchenbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Gut vermengen, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind. Zubereitung: - In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das gewürzte Hähnchenbrustfilet darin anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Dies dauert etwa 5-7 Minuten, je nach Dicke der Streifen. - Die gewürfelten Paprika und Zwiebel hinzufügen und kurz mitbraten, bis die Zwiebeln weich und leicht glasig sind. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Taco-Shells erwärmen: - Die Taco-Shells im Ofen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung erwärmen (meistens bei 180°C für etwa 5-7 Minuten), damit sie knusprig und warm sind. Füllen und Servieren: - Die Füllung gleichmäßig in die warmen Taco-Shells geben. - Mit Guacamole und Käse nach Wahl garnieren. Du kannst auch noch etwas frischen Koriander oder Jalapeños hinzufügen, wenn du es gerne schärfer magst. - Sofort servieren, damit die Tacos schön warm und frisch sind.