Zurück zur Übersicht
Knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln – einfach & vegan
Knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln – einfach & vegan

Rezept Details

Zubereitung 30 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Diese knusprigen Bratkartoffeln mit gebratenen Zwiebeln sind ein echter Klassiker – schnell zubereitet, sättigend und voller Geschmack. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein veganes Wohlfühlessen, das perfekt zu Salat oder als Hauptgericht passt."
Anmelden um zu bewerten.
Anzeige

Zutaten

Zutaten für Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Zwiebeln
300
g.
Kartoffeln
Sonstiges
10
ml
Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anzeige

Zubereitung

Vorbereitung: - Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden - Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden Zubereitung: - Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen - Die Kartoffelscheiben darin bei mittlerer Hitze goldbraun und knusprig braten - Die Zwiebelringe dazugeben und mitbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind - Mit Salz und Pfeffer abschmecken Servieren: - Direkt heiß servieren – passt hervorragend zu Spiegeleiern oder einem frischen Salat
Details je Zutat
    Nährwerte für Olivenöl
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 2 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.02 mg
  • Iron 0.012 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 88 kcal
    Nährwerte für Kartoffeln
  • Carbohydrates 92.4 g.
  • Proteins 12 g.
  • Fat 0.6 g.
  • Roughage 13.2 g.
  • Vitamin A 6 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 102 mg
  • Calcium 66 mg
  • Iron 2.4 mg
  • Zinc 1.8 mg
  • Kalorien 74 kcal
    Nährwerte für Zwiebeln
  • Carbohydrates 0.074 g.
  • Proteins 0.011 g.
  • Fat 0.001 g.
  • Roughage 0.019 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.07 mg
  • Calcium 0.23 mg
  • Iron 0.003 mg
  • Zinc 0.002 mg
  • Kalorien 24 kcal
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0.648 g.
  • Proteins 0.109 g.
  • Fat 0.033 g.
  • Roughage 0.265 g.
  • Vitamin A 0.27 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.21 mg
  • Calcium 4.37 mg
  • Iron 0.097 mg
  • Zinc 0.012 mg
  • Kalorien 1 kcal
Premium Feature

Detaillierte Nährwertanalysen sind unseren Premium-Mitgliedern vorbehalten.

Jetzt upgraden
Anzeige

Das könnte Ihnen auch schmecken

Bewertungen (0)