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Schnelle Weizenbrötchen - Vegan
Schnelle Weizenbrötchen - Vegan

Rezept Details

Zubereitung 25 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Einfache und schnelle vegane Brötchen aus Weizenmehl, perfekt für ein leckeres Frühstück. Sie sind außen knusprig und innen weich.
Serviert warm mit veganer Butter und Marmelade."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Grundnahrungsmittel
250
g.
Mehl
4.5
g.
Zucker
Sonstiges
1
TL.
Backpulver
22.5
ml
Öl
125
ml
Pflanzliche Milch
Salz nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung: - Den Backofen auf 220°C vorheizen. Teig zubereiten: - Das Mehl mit Salz, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen. - Die pflanzliche Milch und das Pflanzenöl hinzufügen. - Alles zu einem glatten Teig verkneten. Brötchen formen: - Den Teig in 8 gleich große Teile teilen. - Jede Portion zu einer Kugel formen und auf ein Backblech legen. Brötchen backen: - Die Brötchen im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Servieren: - Die Brötchen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. - Frisch genießen.
Details je Zutat
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