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Einfache Hackfleisch-Lasagne mit Sahnesauce – schnell, cremig und herzhaft
Einfache Hackfleisch-Lasagne mit Sahnesauce – schnell, cremig und herzhaft

Rezept Details

Zubereitung 30 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Diese schnelle Lasagne ist in unter 30 Minuten fertig, da die Zutaten direkt in die Auflaufform gegeben werden. Die Béchamelsauce wird mit Sahne zubereitet, was den Prozess beschleunigt. Empfohlene Beilagen"
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Zutaten

Zutaten für Personen
Milchprodukte
50
ml
Sahne
50
ml
Milch
50
g.
Geriebener Käse
Gewürze
0,5
TL.
Oregano
Sonstiges
0,5
Pkg.
Lasagneblätter
100
ml
Passierte Tomaten
Fleisch
100
g.
Hackfleisch (Rind oder gemischt)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung: - Den Backofen auf 200°C vorheizen. Hackfleischsauce zubereiten: - Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es krümelig und leicht gebräunt ist. - Mit passierten Tomaten ablöschen. - Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen ,Kurz köcheln lassen. Schnelle Béchamelsauce zubereiten: - Die Sahne und Milch in einer Schüssel verrühren. - Mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Lasagne schichten: - Eine Auflaufform bereitstellen. - Abwechselnd eine Schicht Hackfleischsauce, Lasagneplatten und die Sahne-Milch-Mischung einfüllen. - Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. - Die oberste Schicht mit geriebenem Käse bestreuen. Lasagne backen: - Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Servieren: - Die Lasagne kurz ruhen lassen, dann portionieren und servieren.
Details je Zutat
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0,648 g.
  • Proteins 0,109 g.
  • Fat 0,033 g.
  • Roughage 0,265 g.
  • Vitamin A 0,27 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0,21 mg
  • Calcium 4,37 mg
  • Iron 0,097 mg
  • Zinc 0,012 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Milch
  • Carbohydrates 9,6 g.
  • Proteins 6,6 g.
  • Fat 7 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 56 µg
  • Vitamin D 0,06 µg
  • Vitamin C 2 mg
  • Calcium 240 mg
  • Iron 0,06 mg
  • Zinc 0,8 mg
  • Kalorien 13 kcal
    Nährwerte für Oregano
  • Carbohydrates 0,689 g.
  • Proteins 0,09 g.
  • Fat 0,043 g.
  • Roughage 0,428 g.
  • Vitamin A 6,9 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0,023 mg
  • Calcium 15,76 mg
  • Iron 0,44 mg
  • Zinc 0,027 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Lasagneblätter
  • Carbohydrates 0,302 g.
  • Proteins 0,058 g.
  • Fat 0,012 g.
  • Roughage 0,018 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0,18 mg
  • Iron 0,008 mg
  • Zinc 0,006 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Passierte Tomaten
  • Carbohydrates 16 g.
  • Proteins 4,8 g.
  • Fat 0,8 g.
  • Roughage 4 g.
  • Vitamin A 168 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 32 mg
  • Calcium 48 mg
  • Iron 2 mg
  • Zinc 0,8 mg
  • Kalorien 30 kcal
    Nährwerte für Sahne
  • Carbohydrates 6,6 g.
  • Proteins 4 g.
  • Fat 60 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 760 µg
  • Vitamin D 1 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 132 mg
  • Iron 0,2 mg
  • Zinc 0,6 mg
  • Kalorien 170 kcal
    Nährwerte für Geriebener Käse
  • Carbohydrates 1 g.
  • Proteins 50 g.
  • Fat 60 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 560 µg
  • Vitamin D 0,6 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 1500 mg
  • Iron 1,4 mg
  • Zinc 7 mg
  • Kalorien 175 kcal
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