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Einfache Hackfleisch-Lasagne mit Sahnesauce – schnell, cremig und herzhaft

Diese schnelle Lasagne ist in unter 30 Minuten fertig, da die Zutaten direkt in die Auflaufform gegeben werden. Die Béchamelsauce wird mit Sahne zubereitet, was den Prozess beschleunigt. Empfohlene Beilagen

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30 min.

Kalorien gesamt : 661

Kalorien pro Portion : 661

Rezept Beschreibung

Diese schnelle Lasagne ist in unter 30 Minuten fertig, da die Zutaten direkt in die Auflaufform gegeben werden. Die Béchamelsauce wird mit Sahne zubereitet, was den Prozess beschleunigt. Empfohlene Beilagen

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 100 ml Passierte Tomaten
  • 100 g. Hackfleisch
  • 50 ml Sahne
  • 50 ml Milch
  • 50 g. Geriebener Käse
  • 1 Pkg. Lasagneblätter
  • 1 TL. Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Backofen auf 200°C vorheizen. Hackfleischsauce zubereiten: - Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es krümelig und leicht gebräunt ist. - Mit passierten Tomaten ablöschen. - Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen ,Kurz köcheln lassen. Schnelle Béchamelsauce zubereiten: - Die Sahne und Milch in einer Schüssel verrühren. - Mit Salz und Muskatnuss abschmecken. Lasagne schichten: - Eine Auflaufform bereitstellen. - Abwechselnd eine Schicht Hackfleischsauce, Lasagneplatten und die Sahne-Milch-Mischung einfüllen. - Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. - Die oberste Schicht mit geriebenem Käse bestreuen. Lasagne backen: - Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Servieren: - Die Lasagne kurz ruhen lassen, dann portionieren und servieren.

  • Carbohydrates 2.4 g.
    Proteins 1.65 g.
    Fat 1.75 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 14 µg
    Vitamin D 0.02 µg
    Vitamin C 0.5 mg
    Calcium 60 mg
    Iron 0.02 mg
    Zinc 0.2 mg
  • Carbohydrates 4 g.
    Proteins 1.2 g.
    Fat 0.2 g.
    Roughage 1 g.
    Vitamin A 42 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 8 mg
    Calcium 12 mg
    Iron 0.5 mg
    Zinc 0.2 mg
  • Carbohydrates 1.65 g.
    Proteins 1 g.
    Fat 15 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 190 µg
    Vitamin D 0.25 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 33 mg
    Iron 0.05 mg
    Zinc 0.15 mg
  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 26.5 g.
    Fat 18.5 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 6 µg
    Vitamin D 0.5 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 11 mg
    Iron 2.2 mg
    Zinc 4.1 mg
  • Carbohydrates 0.25 g.
    Proteins 12.5 g.
    Fat 15 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 140 µg
    Vitamin D 0.15 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 375 mg
    Iron 0.35 mg
    Zinc 1.75 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg
  • Carbohydrates 1.38 g.
    Proteins 0.18 g.
    Fat 0.09 g.
    Roughage 0.86 g.
    Vitamin A 13.8 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.05 mg
    Calcium 31.52 mg
    Iron 0.88 mg
    Zinc 0.05 mg

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