Zurück zur Übersicht
One-Pot Penne mit Lachs und Spinat
One-Pot Penne mit Lachs und Spinat

Rezept Details

Zubereitung 25 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Eine cremige One-Pot Pasta mit zartem Lachs, frischem Spinat und einer cremigen Sauce. Perfekt für ein schnelles, gesundes Abendessen. Empfohlene Beilagen"
Anmelden um zu bewerten.
Anzeige

Zutaten

Zutaten für Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Knoblauchzehen
50
g.
Spinat
Milchprodukte
50
ml
Sahne
Gewürze
0.5
Bund
Dill
1
TL.
Zitronensaft
Sonstiges
10
ml
Olivenöl
150
ml
Wasser
Grundnahrungsmittel
100
g.
Penne
Fisch
75
g.
Lachs
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anzeige

Zubereitung

Vorbereitung: - Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden. - Den Spinat waschen und gut abtropfen lassen. - Den Knoblauch schälen und fein hacken. - Die Zitrone auspressen. - Den frischen Dill waschen und grob hacken. Lachs und Spinat anbraten: - In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen. - Den Lachs darin kurz anbraten, bis er leicht Farbe bekommt. - Den gehackten Knoblauch und den Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten. Nudeln kochen: - Die ungekochten Penne, die Sahne und das Wasser in den Topf geben. - Alles bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. - Unter gelegentlichem Rühren 10–12 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind und die Sauce eingedickt ist. Abschmecken: - Mit Zitronensaft und frischen Kräutern würzen. Servieren: - Das Gericht heiß servieren und nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan oder Kräutern bestreuen.
Details je Zutat
    Nährwerte für Olivenöl
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 4 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.04 mg
  • Iron 0.024 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 88 kcal
    Nährwerte für Spinat
  • Carbohydrates 32 g.
  • Proteins 58 g.
  • Fat 8 g.
  • Roughage 52 g.
  • Vitamin A 938 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 100 mg
  • Calcium 230 mg
  • Iron 68 mg
  • Zinc 10 mg
  • Kalorien 12 kcal
    Nährwerte für Knoblauchzehen
  • Carbohydrates 0.406 g.
  • Proteins 0.128 g.
  • Fat 0.01 g.
  • Roughage 0.042 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.1 mg
  • Calcium 3.62 mg
  • Iron 0.034 mg
  • Zinc 0.024 mg
  • Kalorien 15 kcal
    Nährwerte für Sahne
  • Carbohydrates 6.6 g.
  • Proteins 4 g.
  • Fat 60 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 760 µg
  • Vitamin D 1 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 132 mg
  • Iron 0.2 mg
  • Zinc 0.6 mg
  • Kalorien 170 kcal
    Nährwerte für Penne
  • Carbohydrates 100 g.
  • Proteins 21.2 g.
  • Fat 3.6 g.
  • Roughage 6 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 28 mg
  • Iron 1.6 mg
  • Zinc 2.4 mg
  • Kalorien 155 kcal
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0.648 g.
  • Proteins 0.109 g.
  • Fat 0.033 g.
  • Roughage 0.265 g.
  • Vitamin A 0.27 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.21 mg
  • Calcium 4.37 mg
  • Iron 0.097 mg
  • Zinc 0.012 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Zitronensaft
  • Carbohydrates 0.038 g.
  • Proteins 0.008 g.
  • Fat 0.002 g.
  • Roughage 0.006 g.
  • Vitamin A 0.02 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.76 mg
  • Calcium 0.22 mg
  • Iron 0.002 mg
  • Zinc 0.002 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Lachs
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 76.2 g.
  • Fat 40.2 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 120 µg
  • Vitamin D 32.7 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 27 mg
  • Iron 2.4 mg
  • Zinc 1.8 mg
  • Kalorien 156 kcal
Premium Feature

Detaillierte Nährwertanalysen sind unseren Premium-Mitgliedern vorbehalten.

Jetzt upgraden
Anzeige

Das könnte Ihnen auch schmecken

Bewertungen (0)