Vorbereitung: - Den Romana-Salat waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke zupfen. - Das gegrillte Hähnchen in Streifen schneiden. - Den Parmesan reiben. - Die Croutons bereitstellen. - Das Caesar-Dressing abmessen. - Die Zitrone in Spalten schneiden. Salat zubereiten: - Den vorbereiteten Romana-Salat in eine große Schüssel geben. - Das geschnittene Hähnchen, die Croutons und den geriebenen Parmesan darüberstreuen. - Nach Geschmack Caesar-Dressing hinzufügen und alles gut vermengen. Servieren: - Den Salat auf Tellern anrichten. - Mit Zitronenspalten garnieren. - Sofort servieren.