Veganes Avocado Schokoladenmousse
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Gesamt : 329
pro Portion : 329
Rezept Beschreibung
"Cremiges veganes Schokoladenmousse, hergestellt aus Avocado, Kakao und Ahornsirup, serviert gekühlt und garniert mit frischen Beeren. Ein köstliches und gesundes Dessert."
- 4 EL. Ahornsirup
- 3 EL. Kakaopulver
- 2 Stk. Avocados
- 1 TL. Vanilleextrakt
- Salz nach Geschmack
Zubereitung:
Vorbereitung: - Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. - Den Kakao, Ahornsirup, Vanilleextrakt und eine Prise Salz vorbereiten. Mousse zubereiten: - Die Zutaten mit einem Stabmixer oder in einem Mixer glatt pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Abkühlen: - Die Mousse in Dessertgläser füllen. - Mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen. Servieren: - Mit frischen Beeren oder Nüssen garnieren und servieren.
