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Schneller Erdbeerkuchen

Dieser schnelle Erdbeerkuchen ist frisch und fruchtig und in nur 20 Minuten zubereitet. Perfekt für einen süßen Abschluss.

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20 min.

300 Kalorien

Rezept Beschreibung

Dieser schnelle Erdbeerkuchen ist frisch und fruchtig und in nur 20 Minuten zubereitet. Perfekt für einen süßen Abschluss.


  • 250 ml Sahne
  • 200 g. Erdbeeren
  • 50 g. Zucker
  • 4 Stk. Bisquitböden
  • 1 TL. Vanillezucker

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die frischen Erdbeeren waschen, entstielen und in Scheiben schneiden. - Die Sahne mit Zucker und Vanilleextrakt steif schlagen. - Die Biskuitböden oder Löffelbiskuits bereitstellen. - Die Minze waschen und trocknen. Schichten des Desserts: - Die Biskuitböden oder Löffelbiskuits auf einem Servierteller anrichten. - Eine Schicht Erdbeeren auf die Böden legen, gefolgt von einer Schicht Schlagsahne. - Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Kühlen und Servieren: - Den Kuchen für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird. - Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren und Minze garnieren.

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