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Veganer Apfel Streuselkuchen

Dieser vegane Apfel-Crumble ist ein herrlich unkompliziertes Dessert mit aromatisch gewürzten Äpfeln und knusprigen Hafer-Streuseln. Die Kombination aus süßem Apfel, Zimt und zartem Zitronenaroma ergibt ein wärmendes Dessert, das perfekt für den Herbst und Winter geeignet ist – schmeckt aber zu jeder Jahreszeit. Besonders lecker mit veganer Vanillesoße oder einer Kugel pflanzlichem Eis.

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45 min.

280 Kalorien

Rezept Beschreibung

Dieser vegane Apfel-Crumble ist ein herrlich unkompliziertes Dessert mit aromatisch gewürzten Äpfeln und knusprigen Hafer-Streuseln. Die Kombination aus süßem Apfel, Zimt und zartem Zitronenaroma ergibt ein wärmendes Dessert, das perfekt für den Herbst und Winter geeignet ist – schmeckt aber zu jeder Jahreszeit. Besonders lecker mit veganer Vanillesoße oder einer Kugel pflanzlichem Eis.

  • 400 g. Mehl
  • 50 g. Haferflocken
  • 6 EL. Margarine
  • 4 Stk. Apfel
  • 4 EL. Zucker
  • 2 EL. Zitronensaft
  • 1 TL. Zimt

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Ofen auf 180 °C vorheizen. - Eine Auflaufform einfetten. - Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. - Die Apfelstücke mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermischen und in die Auflaufform geben. Streusel zubereiten: - Mehl, Haferflocken, Zucker und Margarine in einer Schüssel vermischen. - Die Zutaten zu krümeligen Streuseln verarbeiten. Backen: - Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel streuen. - Den Apfel-Crumble etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind. Servieren: - Den Apfel-Crumble warm servieren.

  • Carbohydrates 288 g.
    Proteins 40.8 g.
    Fat 4 g.
    Roughage 10.8 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 60 mg
    Iron 4.8 mg
    Zinc 3.2 mg
  • Carbohydrates 6 g.
    Proteins 1.25 g.
    Fat 1.25 g.
    Roughage 0.85 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 4 mg
    Iron 0.45 mg
    Zinc 0.35 mg
  • Carbohydrates 0.15 g.
    Proteins 0.03 g.
    Fat 0.01 g.
    Roughage 0.02 g.
    Vitamin A 0.08 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 3.04 mg
    Calcium 0.88 mg
    Iron 0.01 mg
    Zinc 0.01 mg
  • Carbohydrates 400 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 0 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 4 mg
    Iron 0 mg
    Zinc 0 mg

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