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Veganer Apfel-Crumble
Veganer Apfel-Crumble

Rezept Details

Zubereitung 45 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Dieser vegane Apfel-Crumble ist ein herrlich unkompliziertes Dessert mit aromatisch gewürzten Äpfeln und knusprigen Hafer-Streuseln. Die Kombination aus süßem Apfel, Zimt und zartem Zitronenaroma ergibt ein wärmendes Dessert, das perfekt für den Herbst und Winter geeignet ist – schmeckt aber zu jeder Jahreszeit. Besonders lecker mit veganer Vanillesoße oder einer Kugel pflanzlichem Eis."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Grundnahrungsmittel
100
g.
Mehl
18
g.
Zucker
Sonstiges
25
g.
Haferflocken
2
EL.
Margarine
Gewürze
2
TL.
Zitronensaft
0.5
TL.
Zimt
Obst
2
Stk.
Apfel
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Zubereitung

Vorbereitung: - Den Ofen auf 180 °C vorheizen. - Eine Auflaufform einfetten. - Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. - Die Apfelstücke mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermischen und in die Auflaufform geben. Streusel zubereiten: - Mehl, Haferflocken, Zucker und Margarine in einer Schüssel vermischen. - Die Zutaten zu krümeligen Streuseln verarbeiten. Backen: - Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel streuen. - Den Apfel-Crumble etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind. Servieren: - Den Apfel-Crumble warm servieren.
Details je Zutat
    Nährwerte für Mehl
  • Carbohydrates 144 g.
  • Proteins 20.4 g.
  • Fat 2 g.
  • Roughage 5.4 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 30 mg
  • Iron 2.4 mg
  • Zinc 1.6 mg
  • Kalorien 86 kcal
    Nährwerte für Haferflocken
  • Carbohydrates 6 g.
  • Proteins 1.25 g.
  • Fat 1.25 g.
  • Roughage 0.85 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 4 mg
  • Iron 0.45 mg
  • Zinc 0.35 mg
  • Kalorien 37 kcal
    Nährwerte für Zitronensaft
  • Carbohydrates 0.038 g.
  • Proteins 0.008 g.
  • Fat 0.002 g.
  • Roughage 0.006 g.
  • Vitamin A 0.02 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.76 mg
  • Calcium 0.22 mg
  • Iron 0.002 mg
  • Zinc 0.002 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Zucker
  • Carbohydrates 4 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 0 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.04 mg
  • Iron 0 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 35 kcal
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