Big Mac Lasagne
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Gesamt : 1475
pro Portion : 1475
Rezept Beschreibung
Eine köstliche Mischung aus Lasagne und den klassischen Aromen des Big Macs. Perfekt geschichtet mit Rinderhackfleisch, Käsesauce und knackigem Salat.
- 250 g. Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 100 g. Cheddar
- 40 ml Mayonnaise
- 3 Blatt Salat
- 1 Stk. Knoblauchzehen
- 1 Stk. Tomaten
- 1 EL. Ketchup
- 1 Stk. Essiggurken
- 0.5 Stk. Zwiebeln
- 0.5 Pkg. Lasagneblätter
- 0.5 TL. Essig
- 0.5 TL. Paprikapulver (edelsüß)
- 0.5 TL. Worcestershire-Sauce
Zubereitung:
Vorbereitung: - Die Zwiebel schälen und fein würfeln. - Den Knoblauch schälen und fein hacken. - Den Cheddar reiben. - Die Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden. - Die Salatblätter waschen und trocken tupfen. - Die Lasagneplatten nach Packungsanweisung in Salzwasser vorkochen. Zubereitung der Big Mac Lasagne: - Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, bis es braun und krümelig ist. - Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und mitbraten. - Zwei Drittel des Ketchups, den halben Senf und die Worcestersauce einrühren und die Mischung kurz köcheln lassen. Lasagne schichten: - Eine Auflaufform einfetten und eine Schicht Lasagneplatten auslegen. - Darauf eine Schicht Hackfleischmischung geben und mit geriebenem Cheddar bestreuen. - Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. - Die letzte Schicht mit Cheddar-Käse abschließen. Lasagne backen: - Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Servieren: - Die Big Mac Lasagne aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. - Mit frischen Salatblättern und Tomatenscheiben garnieren. - Optional: Mit einer hausgemachten Burger-Sauce servieren (siehe unten). Zubereitung der Burger-Sauce (optional): - Essiggurken in kleine Würfel schneiden. - Mayonnaise, restliches Ketchup, restlichen Senf, Essiggurkenwürfel, etwas Paprikapulver und ein Schuss Essig verrühren. - Abschmecken und zur Big Mac Lasagne reichen.