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Schnelle Tomatensuppe
Schnelle Tomatensuppe

Rezept Details

Zubereitung 15 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Eine super schnelle, cremige Tomatensuppe, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für den Alltag!"
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Zutaten

Zutaten für Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Zwiebeln
0.5
Stk.
Knoblauchzehen
Milchprodukte
50
ml
Sahne
Sonstiges
7.5
ml
Öl
150
ml
Gemüsebrühe
350
ml
Passierte Tomaten
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung - Zwiebel schälen und grob hacken. - Knoblauchzehe schälen und ebenfalls grob hacken. - Passierte Tomaten, Gemüsebrühe und Sahne bereithalten. - Einen Topf und einen Stabmixer vorbereiten. Zwiebel und Knoblauch andünsten - Etwas Öl im Topf erhitzen. - Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Suppe aufkochen - Passierte Tomaten und Gemüsebrühe in den Topf geben. - Alles kurz aufkochen lassen und die Sahne einrühren. Würzen und mixen - Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Mit einem Stabmixer fein pürieren, bis sie cremig ist. Servieren - Die Tomatensuppe heiß in Schalen füllen. - Nach Belieben mit frischen Kräutern oder Croutons garnieren.
Details je Zutat
    Nährwerte für Zwiebeln
  • Carbohydrates 0.074 g.
  • Proteins 0.011 g.
  • Fat 0.001 g.
  • Roughage 0.019 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.07 mg
  • Calcium 0.23 mg
  • Iron 0.003 mg
  • Zinc 0.002 mg
  • Kalorien 24 kcal
    Nährwerte für Passierte Tomaten
  • Carbohydrates 28 g.
  • Proteins 8.4 g.
  • Fat 1.4 g.
  • Roughage 7 g.
  • Vitamin A 294 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 56 mg
  • Calcium 84 mg
  • Iron 3.5 mg
  • Zinc 1.4 mg
  • Kalorien 105 kcal
    Nährwerte für Knoblauchzehen
  • Carbohydrates 0.203 g.
  • Proteins 0.064 g.
  • Fat 0.005 g.
  • Roughage 0.021 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.05 mg
  • Calcium 1.81 mg
  • Iron 0.017 mg
  • Zinc 0.012 mg
  • Kalorien 7 kcal
    Nährwerte für Sahne
  • Carbohydrates 3.3 g.
  • Proteins 2 g.
  • Fat 30 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 380 µg
  • Vitamin D 0.5 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 66 mg
  • Iron 0.1 mg
  • Zinc 0.3 mg
  • Kalorien 170 kcal
    Nährwerte für Gemüsebrühe
  • Carbohydrates 1.5 g.
  • Proteins 1.2 g.
  • Fat 0.3 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 6 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 3 mg
  • Calcium 15 mg
  • Iron 0.3 mg
  • Zinc 0.3 mg
  • Kalorien 10 kcal
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0.648 g.
  • Proteins 0.109 g.
  • Fat 0.033 g.
  • Roughage 0.265 g.
  • Vitamin A 0.27 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.21 mg
  • Calcium 4.37 mg
  • Iron 0.097 mg
  • Zinc 0.012 mg
  • Kalorien 1 kcal
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