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Low-Carb-Arme Ritter mit Beeren und Sahne

Eine kohlenhydratarme Version des klassischen Frühstücksgerichts, bei der das Brot durch eine Low-Carb-Alternative wie Mandelmehlbrot ersetzt wird. Perfekt für ein leichtes und dennoch sättigendes Frühstück.<br>Serviert warm mit Beeren und Sahne.

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15 min.

300 Kalorien

Rezept Beschreibung

Eine kohlenhydratarme Version des klassischen Frühstücksgerichts, bei der das Brot durch eine Low-Carb-Alternative wie Mandelmehlbrot ersetzt wird. Perfekt für ein leichtes und dennoch sättigendes Frühstück.
Serviert warm mit Beeren und Sahne.

  • 100 ml Sahne
  • 4 Scheiben Low-Carb Brot
  • 2 Stk. Eier
  • 2 EL. Butter
  • 1 TL. Zimt

Zubereitung :

Vorbereitung: - Eier in einer Schüssel verquirlen und die Sahne sowie eine Prise Zimt hinzufügen. - Low-Carb-Brotscheiben bereitlegen. - Butter zum Braten bereitstellen. - Frische Beeren und Sahne zum Servieren vorbereiten. Brot vorbereiten: - Die Low-Carb-Brotscheiben in die Eier-Sahne-Mischung tauchen, bis sie gut durchtränkt sind. Braten: - Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen lassen. - Die eingeweichten Brotscheiben in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Servieren: - Die Low-Carb-Arme Ritter heiß servieren. - Ideal mit frischen Beeren und Sahne genießen.

  • Carbohydrates 0.33 g.
    Proteins 14.3 g.
    Fat 12.1 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 176 µg
    Vitamin D 2.2 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 55 mg
    Iron 1.32 mg
    Zinc 1.43 mg
  • Carbohydrates 0.35 g.
    Proteins 0.3 g.
    Fat 41 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 400 µg
    Vitamin D 0.75 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 9 mg
    Iron 0.05 mg
    Zinc 0.05 mg
  • Carbohydrates 3.3 g.
    Proteins 2 g.
    Fat 30 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 380 µg
    Vitamin D 0.5 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 66 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.3 mg

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