Zurück zur Übersicht
Klassischer New York Cheesecake – cremig, original und perfekt gebacken
Klassischer New York Cheesecake – cremig, original und perfekt gebacken

Rezept Details

Zubereitung 120 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Ein cremiger, dichter Käsekuchen im amerikanischen Stil mit einem Keksboden und einer sahnigen Frischkäsefüllung. Perfekt für besondere Anlässe.
Serviert mit frischen Beeren oder einer Fruchtsauce."
Anmelden um zu bewerten.
Anzeige

Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
1
Stk.
Eier
50
g.
Kekse
Grundnahrungsmittel
37.5
g.
Zucker
Milchprodukte
100
g.
Butter
150
g.
Frischkäse
Gewürze
0.5
TL.
Vanilleextrakt
Anzeige

Zubereitung

Vorbereitung: - Eine Springform einfetten. - Den Backofen auf 160°C vorheizen. Boden zubereiten: - Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. - Die Mischung in die gefettete Springform drücken. - Den Boden kaltstellen. Füllung zubereiten: - Den Frischkäse mit Zucker, Eiern und Vanilleextrakt cremig rühren. Cheesecake backen: - Die Füllung auf den gekühlten Keksboden geben. - Den Cheesecake im vorgeheizten Ofen etwa 60-70 Minuten backen. Servieren: - Den Cheesecake vollständig auskühlen lassen. - Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Details je Zutat
    Nährwerte für Eier
  • Carbohydrates 0.009 g.
  • Proteins 0.39 g.
  • Fat 0.33 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 4.8 µg
  • Vitamin D 0.06 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 1.5 mg
  • Iron 0.036 mg
  • Zinc 0.039 mg
  • Kalorien 91 kcal
    Nährwerte für Butter
  • Carbohydrates 2.8 g.
  • Proteins 2.4 g.
  • Fat 328 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 3200 µg
  • Vitamin D 6 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 72 mg
  • Iron 0.4 mg
  • Zinc 0.4 mg
  • Kalorien 179 kcal
    Nährwerte für Frischkäse
  • Carbohydrates 18 g.
  • Proteins 36 g.
  • Fat 156 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 1560 µg
  • Vitamin D 1.8 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 480 mg
  • Iron 1.2 mg
  • Zinc 5.4 mg
  • Kalorien 513 kcal
    Nährwerte für Zucker
  • Carbohydrates 150 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 0 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 1.5 mg
  • Iron 0 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 35 kcal
Premium Feature

Detaillierte Nährwertanalysen sind unseren Premium-Mitgliedern vorbehalten.

Jetzt upgraden
Anzeige

Das könnte Ihnen auch schmecken

Bewertungen (0)