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One-Pot Mac and Cheese
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Zutaten
Zutaten für
Personen
Gewürze
Etwas
Muskatnuss
Grundnahrungsmittel
100
g.
Pasta
Milchprodukte
125
ml
Milch
50
g.
Cheddar
Sonstiges
75
ml
Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
Vorbereitung:
- Den Cheddar-Käse reiben.
Nudeln kochen:
- Die Nudeln in einen großen Topf geben.
- Wasser und Milch hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Unter ständigem Rühren 10–12 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind und die Flüssigkeit eingedickt ist.
Käsesauce zubereiten:
- Den geriebenen Cheddar-Käse unterrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
Abschmecken:
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und gut vermengen.
Servieren:
- Die Mac and Cheese heiß servieren und nach Belieben mit zusätzlichem Käse bestreuen.
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