Zurück

Gnocchi mit Tomatensauce

Ein klassisches italienisches Gericht, das schnell zubereitet ist. Die flauschigen Gnocchi werden in einer würzigen Tomatensauce serviert, garniert mit frischem Basilikum und Parmesan.

Sei der Erste, dem das Rezept gefällt.

30 min.

Kalorien gesamt : 475

Kalorien pro Portion : 475

Rezept Beschreibung

Ein klassisches italienisches Gericht, das schnell zubereitet ist. Die flauschigen Gnocchi werden in einer würzigen Tomatensauce serviert, garniert mit frischem Basilikum und Parmesan.

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 166.7 g. Gnocchi
  • 133.3 ml Passierte Tomaten
  • 16.7 g. Parmesan
  • 3.3 Blätter Basilikum
  • 1 TL. Oregano
  • 0.7 EL. Olivenöl
  • 0.7 Stk. Knoblauchzehen
  • 0.3 Stk. Zwiebeln
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. - Die Zwiebel fein würfeln und den Knoblauch hacken. - Den Parmesan reiben und das Basilikum grob hacken. Gnocchi kochen: - Die Gnocchi ins kochende Wasser geben und nach Packungsanweisung garen, bis sie an die Oberfläche steigen. - Abgießen und beiseitestellen. Tomatensauce zubereiten: - In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. - Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin glasig anbraten. - Die passierten Tomaten hinzufügen und die Sauce bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. - Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Gnocchi in der Sauce schwenken: - Die gekochten Gnocchi direkt in die Sauce geben und alles gut vermengen. Servieren: - Die Gnocchi auf Tellern anrichten. - Mit frischem Basilikum und Parmesan bestreuen und sofort servieren.

  • Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 7 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.07 mg
    Iron 0.04 mg
    Zinc 0 mg
    Carbohydrates 0 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 7 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.07 mg
    Iron 0.04 mg
    Zinc 0 mg
  • Carbohydrates 1.89 g.
    Proteins 0.28 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.48 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 1.78 mg
    Calcium 5.86 mg
    Iron 0.08 mg
    Zinc 0.05 mg
  • Carbohydrates 0.15 g.
    Proteins 5.98 g.
    Fat 4.78 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 45.09 µg
    Vitamin D 0.05 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 200.4 mg
    Iron 0.15 mg
    Zinc 0.58 mg
  • Carbohydrates 5.33 g.
    Proteins 1.6 g.
    Fat 0.27 g.
    Roughage 1.33 g.
    Vitamin A 55.99 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 10.66 mg
    Calcium 16 mg
    Iron 0.67 mg
    Zinc 0.27 mg
  • Carbohydrates 0.71 g.
    Proteins 0.22 g.
    Fat 0.02 g.
    Roughage 0.07 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.18 mg
    Calcium 6.34 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0.04 mg
  • Carbohydrates 1.38 g.
    Proteins 0.18 g.
    Fat 0.09 g.
    Roughage 0.86 g.
    Vitamin A 13.8 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.05 mg
    Calcium 31.52 mg
    Iron 0.88 mg
    Zinc 0.05 mg
  • Carbohydrates 30.01 g.
    Proteins 4.17 g.
    Fat 0.67 g.
    Roughage 2.17 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 1.67 mg
    Calcium 13.34 mg
    Iron 0.67 mg
    Zinc 0.33 mg

Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.