Vorbereitung: - Den Ofen auf 200 °C vorheizen. - Ein Backblech mit Backpapier auslegen. - Die Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben. - Mit Olivenöl, Paprikapulver, Chili-Pulver, Salz und Pfeffer gut vermischen. Hähnchenflügel backen: - Die marinierten Hähnchenflügel gleichmäßig auf das Backblech legen. - Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie knusprig und durchgegart sind. Würzen: - In einer kleinen Schüssel Butter mit scharfer Sauce vermengen. - Die heißen Hähnchenflügel in der Sauce wälzen. Servieren: - Mit frischen Kräutern garnieren. - Mit Selleriesticks und Blauschimmelkäsedressing servieren.