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Gebackener Feta mit Gemüse
Gebackener Feta mit Gemüse

Rezept Details

Zubereitung 30 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Gebackener Feta mit Gemüse ist eine mediterrane Beilage, die perfekt zu Fleischgerichten, Fisch oder als eigenständiges Gericht passt. Der cremige Feta harmoniert wunderbar mit dem aromatischen, gerösteten Gemüse."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
15
ml
Olivenöl
Milchprodukte
125
g.
Feta
Gemüse
0.5
Stk.
Zucchini
0.5
Stk.
Paprika
1
Stk.
Tomaten
Gewürze
0.5
Bund
Kräuter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung: - Den Ofen auf 180°C vorheizen. - Den Feta in eine Auflaufform legen. - Das Gemüse (z. B. Tomaten, Zucchini, Paprika) waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. - Falls frische Kräuter verwendet werden: Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Würzen und Backen: - Das vorbereitete Gemüse um den Feta in der Auflaufform verteilen. - Das Ganze mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. - Im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen, bis der Feta weich und das Gemüse goldbraun ist. Finale Zubereitung: - Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren. - Direkt genießen.
Details je Zutat
    Nährwerte für Olivenöl
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 3 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.03 mg
  • Iron 0.018 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 88 kcal
    Nährwerte für Tomaten
  • Carbohydrates 0.072 g.
  • Proteins 0.022 g.
  • Fat 0.004 g.
  • Roughage 0.024 g.
  • Vitamin A 0.84 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.18 mg
  • Calcium 0.22 mg
  • Iron 0.01 mg
  • Zinc 0.004 mg
  • Kalorien 31 kcal
    Nährwerte für Zucchini
  • Carbohydrates 0.021 g.
  • Proteins 0.011 g.
  • Fat 0.003 g.
  • Roughage 0.011 g.
  • Vitamin A 0.4 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.17 mg
  • Calcium 0.16 mg
  • Iron 0.004 mg
  • Zinc 0.003 mg
  • Kalorien 37 kcal
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0.324 g.
  • Proteins 0.054 g.
  • Fat 0.016 g.
  • Roughage 0.132 g.
  • Vitamin A 0.135 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.105 mg
  • Calcium 2.185 mg
  • Iron 0.048 mg
  • Zinc 0.006 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Paprika
  • Carbohydrates 0.051 g.
  • Proteins 0.01 g.
  • Fat 0.003 g.
  • Roughage 0.021 g.
  • Vitamin A 1.57 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.8 mg
  • Calcium 0.12 mg
  • Iron 0.005 mg
  • Zinc 0.002 mg
  • Kalorien 48 kcal
    Nährwerte für Feta
  • Carbohydrates 9.75 g.
  • Proteins 35.5 g.
  • Fat 53.25 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 1055 µg
  • Vitamin D 1.25 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 1232.5 mg
  • Iron 1.5 mg
  • Zinc 7.25 mg
  • Kalorien 308 kcal
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