Zurück

Cheesecake Muffins

Diese Cheesecake Muffins sind eine köstliche Kombination aus knusprigem Keksboden und cremiger Käsekuchenfüllung, perfekt als Dessert oder Snack.

Sei der Erste, dem das Rezept gefällt.

45 min.

300 Kalorien

Rezept Beschreibung

Diese Cheesecake Muffins sind eine köstliche Kombination aus knusprigem Keksboden und cremiger Käsekuchenfüllung, perfekt als Dessert oder Snack.

  • 300 g. Frischkäse
  • 150 g. Butterkekse
  • 100 g. Schmand
  • 80 g. Zucker
  • 60 g. Butter
  • 2 Stk. Eier
  • 1 TL. Vanilleextrakt
  • 1 EL. Mehl

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Ofen auf 170 °C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. - Die Butterkekse in einem Zerkleinerer fein zerbröseln. - Die Butter schmelzen und mit den Keksbröseln vermengen. Zubereitung der Keksböden: - Die Keksmasse in die Muffinformen drücken, sodass der Boden leicht fest wird. Zubereitung der Cheesecake-Füllung: - Den Frischkäse mit Zucker und Vanilleextrakt cremig rühren. - Die Eier nacheinander unterrühren. - Das Mehl und den Schmand hinzufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren. - Die Masse gleichmäßig auf die Keksböden verteilen. Backen: - Die Muffins im vorgeheizten Ofen etwa 20–25 Minuten backen, bis die Füllung fest ist. - Vor dem Servieren abkühlen lassen. Servieren: - Optional mit frischen Beeren oder Fruchtsoße garnieren.

  • Carbohydrates 0.33 g.
    Proteins 14.3 g.
    Fat 12.1 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 176 µg
    Vitamin D 2.2 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 55 mg
    Iron 1.32 mg
    Zinc 1.43 mg
  • Carbohydrates 0.42 g.
    Proteins 0.36 g.
    Fat 49.2 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 480 µg
    Vitamin D 0.9 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 10.8 mg
    Iron 0.06 mg
    Zinc 0.06 mg
  • Carbohydrates 18 g.
    Proteins 2.55 g.
    Fat 0.25 g.
    Roughage 0.68 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 3.75 mg
    Iron 0.3 mg
    Zinc 0.2 mg
  • Carbohydrates 9 g.
    Proteins 18 g.
    Fat 78 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 780 µg
    Vitamin D 0.9 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 240 mg
    Iron 0.6 mg
    Zinc 2.7 mg
  • Carbohydrates 3 g.
    Proteins 2.4 g.
    Fat 24 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 250 µg
    Vitamin D 0.2 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 90 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.3 mg
  • Carbohydrates 106.5 g.
    Proteins 10.5 g.
    Fat 21 g.
    Roughage 3.3 g.
    Vitamin A 30 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 36 mg
    Iron 2.55 mg
    Zinc 0.75 mg
  • Carbohydrates 80 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 0 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 0.8 mg
    Iron 0 mg
    Zinc 0 mg

Gesamte Nährstoffanzeige nur mit Premium-Abo möglich.
Premium-Abo bald verfügbar.