Zurück zur Übersicht
One Pot Zitronen Hähnchen mit Gemüse
One Pot Zitronen Hähnchen mit Gemüse

Rezept Details

Zubereitung 20 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Ein herzhaftes und frisches One-Pot Gericht mit saftigem Hähnchen, Kartoffeln und Gemüse, alles in einer aromatischen Zitronensauce, perfekt für ein schnelles Abendessen in nur 20 Minuten."
Anmelden um zu bewerten.
Anzeige

Zutaten

Zutaten für Personen
Gemüse
1
Stk.
Knoblauchzehen
1
Stk.
Karotten
0.5
Stk.
Zucchini
2
Stk.
Kartoffeln
Sonstiges
10
ml
Olivenöl
150
ml
Gemüsebrühe
Gewürze
0.5
TL.
Thymian (getrocknet)
Obst
0.5
Stk.
Zitronen
Fleisch
250
g.
Hähnchenbrustfilets
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anzeige

Zubereitung

Vorbereitung: - Die Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen. - Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. - Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. - Die Zucchini waschen und in Stücke schneiden. - Die Zitrone auspressen und einige Zitronenscheiben abschneiden. - Die Petersilie waschen und grob hacken (optional). Zubereitung des One-Pot Zitronen-Hähnchens: - In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten scharf anbraten, bis sie goldbraun sind. - Die Kartoffeln, Karotten und Zucchini hinzufügen und kurz mit anbraten. - Die Gemüsebrühe, den Zitronensaft und die Zitronenscheiben hinzufügen und alles aufkochen lassen. - Bei mittlerer Hitze etwa 10–15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse und das Hähnchen gar sind. Optional: - Mit frischer Petersilie garnieren. Servieren: - Das One-Pot Zitronen-Hähnchen sofort genießen.
Details je Zutat
    Nährwerte für Hähnchenbrustfilets
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 115.5 g.
  • Fat 6 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 65 µg
  • Vitamin D 0.5 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 25 mg
  • Iron 3.5 mg
  • Zinc 5 mg
  • Kalorien 248 kcal
    Nährwerte für Zitronen
  • Carbohydrates 0.032 g.
  • Proteins 0.011 g.
  • Fat 0.003 g.
  • Roughage 0.028 g.
  • Vitamin A 0.01 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.53 mg
  • Calcium 0.26 mg
  • Iron 0.006 mg
  • Zinc 0.001 mg
  • Kalorien 35 kcal
    Nährwerte für Olivenöl
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 2 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.02 mg
  • Iron 0.012 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 88 kcal
    Nährwerte für Karotten
  • Carbohydrates 0.096 g.
  • Proteins 0.018 g.
  • Fat 0.004 g.
  • Roughage 0.06 g.
  • Vitamin A 16.7 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.1 mg
  • Calcium 0.7 mg
  • Iron 0.008 mg
  • Zinc 0.006 mg
  • Kalorien 48 kcal
    Nährwerte für Kartoffeln
  • Carbohydrates 0.616 g.
  • Proteins 0.08 g.
  • Fat 0.004 g.
  • Roughage 0.088 g.
  • Vitamin A 0.04 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.68 mg
  • Calcium 0.44 mg
  • Iron 0.016 mg
  • Zinc 0.012 mg
  • Kalorien 296 kcal
    Nährwerte für Knoblauchzehen
  • Carbohydrates 0.406 g.
  • Proteins 0.128 g.
  • Fat 0.01 g.
  • Roughage 0.042 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.1 mg
  • Calcium 3.62 mg
  • Iron 0.034 mg
  • Zinc 0.024 mg
  • Kalorien 15 kcal
    Nährwerte für Gemüsebrühe
  • Carbohydrates 1.5 g.
  • Proteins 1.2 g.
  • Fat 0.3 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 6 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 3 mg
  • Calcium 15 mg
  • Iron 0.3 mg
  • Zinc 0.3 mg
  • Kalorien 10 kcal
    Nährwerte für Zucchini
  • Carbohydrates 0.021 g.
  • Proteins 0.011 g.
  • Fat 0.003 g.
  • Roughage 0.011 g.
  • Vitamin A 0.4 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.17 mg
  • Calcium 0.16 mg
  • Iron 0.004 mg
  • Zinc 0.003 mg
  • Kalorien 37 kcal
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0.324 g.
  • Proteins 0.054 g.
  • Fat 0.016 g.
  • Roughage 0.132 g.
  • Vitamin A 0.135 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.105 mg
  • Calcium 2.185 mg
  • Iron 0.048 mg
  • Zinc 0.006 mg
  • Kalorien 1 kcal
Premium Feature

Detaillierte Nährwertanalysen sind unseren Premium-Mitgliedern vorbehalten.

Jetzt upgraden
Anzeige

Das könnte Ihnen auch schmecken

Bewertungen (0)