One Pot Spaghetti mit Tomaten und Basilikum

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Ein einfaches und schnelles One-Pot Rezept mit Spaghetti, frischen Tomaten und Basilikum, perfekt für ein leckeres Abendessen.

20 min.

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Gesamt : 514

pro Portion : 514

Rezept Beschreibung

Ein einfaches und schnelles One-Pot Rezept mit Spaghetti, frischen Tomaten und Basilikum, perfekt für ein leckeres Abendessen.

Dieses Rezept ist für Personen.

250 ml Gemüsebrühe
125 g. Spaghetti
25 g. Parmesan
10 ml Olivenöl
1 Stk. Knoblauchzehen
0.5 Stk. Zwiebeln
0.5 TL. Oregano
0.5 Stk. Tomaten (gehackt, aus der Dose, 400g.)
0.5 Bund Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Vorbereitung: - Die Zwiebel schälen und würfeln. - Den Knoblauch schälen und fein hacken. - Den Parmesan reiben (optional). - Den Basilikum waschen und grob hacken (optional). Zubereitung der One-Pot Spaghetti: - In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. - Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen. - Die Spaghetti hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 10–12 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln al dente sind. - Oregano einrühren und abschmecken. Optional: - Mit frischem Basilikum und Parmesan garnieren. Servieren: - Die One-Pot Spaghetti sofort genießen.