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Erdbeer-Schoko-Dessert-Lasagne mit Mascarpone – himmlisch cremige Kühlschranktorte ohne Backen
Erdbeer-Schoko-Dessert-Lasagne mit Mascarpone – himmlisch cremige Kühlschranktorte ohne Backen

Rezept Details

Zubereitung 20 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Die Schoko-Erdbeer-Lasagne ist ein himmlisches Dessert, das wie eine süße Lasagne oder auch eine cremige Dessert-Torte geschichtet wird. Knusprige Schokokekse treffen auf eine luftige Mascarpone-Sahne-Creme und frische Erdbeeren – ein fruchtig-schokoladiger Genuss, der perfekt für Geburtstage, Sommerfeste oder als Highlight auf jedem Dessertbuffet ist. Durch die Schichtung entsteht eine cremige Konsistenz, die an Tiramisu erinnert, aber mit fruchtiger Leichtigkeit überzeugt. Dieses Rezept lässt sich ohne Backen zubereiten und ist daher schnell, unkompliziert und ideal für Anfänger. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein Dessert, das garantiert alle begeistert und optisch wie geschmacklich an eine elegante Lasagne-Torte erinnert."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Milchprodukte
100
ml
Sahne
125
g.
Mascarpone
Obst
6.67
Stk.
Erdbeeren
Sonstiges
25
g.
Dunkle Schokoladenraspeln
100
g.
Schokoladenkekse
Gewürze
25
g.
Puderzucker
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Zubereitung

Vorbereitung: - Die Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien und in dünne Scheiben schneiden. - Die Schokokekse bereitstellen. - Die Schokolade für die Dekoration fein raspeln. Zubereitung der Schoko-Erdbeer-Lasagne: - Die Mascarpone mit der Sahne und dem Puderzucker verrühren, bis eine glatte Creme entsteht. - In einer Auflaufform eine Schicht Schokokekse auslegen. - Darauf eine Schicht Mascarponecreme verteilen und mit geschnittenen Erdbeeren belegen. - Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. - Die oberste Schicht mit Schokoraspeln dekorieren. Lasagne kühlen: - Die Lasagne für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sie gut durchzieht. Servieren: - Vor dem Servieren mit Sahne und weiteren Schokoraspeln garnieren.
Details je Zutat
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