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Cremiges Paprika-Hähnchen
Cremiges Paprika-Hähnchen

Rezept Details

Zubereitung 45 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Ein würziges Hähnchengericht mit saftigen Hähnchenschenkeln, Paprika und einer cremigen Paprikasoße. Perfekt für ein deftiges Hauptgericht."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Zwiebeln
1
Stk.
Paprika
Gewürze
1
TL.
Tomatenmark
0.5
TL.
Paprikapulver (edelsüß)
Milchprodukte
100
ml
Sahne
Sonstiges
10
ml
Olivenöl
Fleisch
2
Stk.
Hähnchenschenkel
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Zubereitung

Vorbereitung: - Die Hähnchenschenkel unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Küchentuch trocken tupfen. - Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. - Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Zubereitung: - Eine große Pfanne mit Olivenöl auf mittlere Hitze erhitzen. - Die Hähnchenschenkel hineinlegen und von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind. - Die gewürfelte Zwiebel und die Paprikastreifen hinzufügen und kurz mitbraten. - Das Paprikapulver und das Tomatenmark unterrühren. - Mit Sahne ablöschen und gut vermengen. - Mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Die Hitze reduzieren und die Mischung bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Hähnchenschenkel gar sind. Servieren: - Die Hähnchenschenkel mit der Soße servieren. - Nach Belieben mit Reis oder Kartoffeln genießen.
Details je Zutat
    Nährwerte für Olivenöl
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 2 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.02 mg
  • Iron 0.012 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 88 kcal
    Nährwerte für Zwiebeln
  • Carbohydrates 0.074 g.
  • Proteins 0.011 g.
  • Fat 0.001 g.
  • Roughage 0.019 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.07 mg
  • Calcium 0.23 mg
  • Iron 0.003 mg
  • Zinc 0.002 mg
  • Kalorien 24 kcal
    Nährwerte für Sahne
  • Carbohydrates 6.6 g.
  • Proteins 4 g.
  • Fat 60 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 760 µg
  • Vitamin D 1 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 132 mg
  • Iron 0.2 mg
  • Zinc 0.6 mg
  • Kalorien 340 kcal
    Nährwerte für Tomatenmark
  • Carbohydrates 0.183 g.
  • Proteins 0.048 g.
  • Fat 0.005 g.
  • Roughage 0.037 g.
  • Vitamin A 4.2 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.22 mg
  • Calcium 0.38 mg
  • Iron 0.022 mg
  • Zinc 0.004 mg
  • Kalorien 18 kcal
    Nährwerte für Hähnchenschenkel
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 1.08 g.
  • Fat 0.28 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0.84 µg
  • Vitamin D 0.008 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.44 mg
  • Iron 0.052 mg
  • Zinc 0.092 mg
  • Kalorien 1892 kcal
    Nährwerte für Paprikapulver (edelsüß)
  • Carbohydrates 0.54 g.
  • Proteins 0.148 g.
  • Fat 0.13 g.
  • Roughage 0.192 g.
  • Vitamin A 52.5 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 2.29 mg
  • Iron 0.211 mg
  • Zinc 0.043 mg
  • Kalorien 2 kcal
    Nährwerte für Paprika
  • Carbohydrates 0.102 g.
  • Proteins 0.02 g.
  • Fat 0.006 g.
  • Roughage 0.042 g.
  • Vitamin A 3.14 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 1.6 mg
  • Calcium 0.24 mg
  • Iron 0.01 mg
  • Zinc 0.004 mg
  • Kalorien 96 kcal
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