Ham and Eggs mit geschmolzenem Käse

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Eine köstliche Variation von Ham and Eggs, bei der der Schinken und die Eier mit geschmolzenem Käse überbacken werden. Ein herzhaftes Frühstück für einen perfekten Start in den Tag.<br>Serviert mit Toast oder knusprigem Baguette.

12 min.

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Gesamt : 448

pro Portion : 448

Rezept Beschreibung

Eine köstliche Variation von Ham and Eggs, bei der der Schinken und die Eier mit geschmolzenem Käse überbacken werden. Ein herzhaftes Frühstück für einen perfekten Start in den Tag.
Serviert mit Toast oder knusprigem Baguette.

Dieses Rezept ist für Personen.

100 g. Schinken
25 g. Geriebener Käse
12.5 g. Butter
1 Stk. Eier
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Vorbereitung: - Geriebenen Käse bereitstellen. - Toast oder knuspriges Baguette zum Servieren vorbereiten. Schinken braten: - Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. - Den Schinken darin knusprig braten. - Den gebratenen Schinken zur Seite legen. Eier braten: - Die Eier in derselben Pfanne aufschlagen. - Braten, bis das Eiweiß fest und das Eigelb noch leicht flüssig ist. - Den geriebenen Käse über die Eier streuen und schmelzen lassen. Servieren: - Den Schinken und die überbackenen Eier auf einem Teller anrichten. - Heiß servieren, idealerweise mit Toast oder knusprigem Baguette.