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Tacos mit würzigem Rindfleisch
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Kolorien
Gesamt : 741
pro Portion : 741
Rezept Beschreibung
Knusprige Tacos gefüllt mit saftigem, würzigem Rindfleisch, frischen Tomaten und knackigem Salat. Ein mexikanischer Klassiker für jeden Anlass!
- 150 g. Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 50 g. Salat
- 25 g. Käse
- 7.5 ml Öl
- 3 Stk. Tortillas
- 1 Stk. Tomaten
- 0.5 Pkg. Taco-Gewürz
- 0.5 Stk. Zwiebeln
- 0.5 Stk. Knoblauchzehen
- 0.5 Stk. Limette
Zubereitung:
Vorbereitung - Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. - Tomaten waschen und klein würfeln. - Eisbergsalat waschen und in feine Streifen schneiden. - Käse reiben oder in kleine Stücke schneiden. - Limette halbieren und Saft auspressen. Hackfleisch anbraten - Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis es krümelig ist. - Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. Würzen - Taco-Gewürzmischung einrühren und nach Bedarf etwas Wasser hinzufügen. - Die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Tortillas erhitzen - Mais-Tortillas in einer Pfanne ohne Öl kurz erwärmen. Tacos füllen - Die warmen Tortillas mit Hackfleisch, Tomaten, Salat und Käse füllen. - Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren.
Nährstoffe je Zutat:
Gesamtnährwerte:
