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Ham and Eggs mit Vollkorntoast
Ham and Eggs mit Vollkorntoast

Rezept Details

Zubereitung 15 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Ein herzhaftes Frühstück mit knusprigem Schinken, cremigen Spiegeleiern und geröstetem Vollkorntoast – ideal für einen energiegeladenen Start in den Tag."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
2
Stk.
Eier
2
Scheiben
Toast
Fleisch
2
Scheiben
Schinken
Milchprodukte
25
g.
Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung: - Die Toastscheiben bereitstellen. - Die Butter abmessen und bereitstellen. - Die Schinkenscheiben aus der Packung nehmen. - Die Eier aufschlagen und einzeln in kleine Schälchen geben (optional für sicheres Braten). - Salz, Pfeffer und frische Kräuter (optional) bereitlegen. - Eine Pfanne für Butter, Schinken und Eier bereitstellen. Toast vorbereiten: - Die Toastscheiben im Toaster oder in einer Pfanne goldbraun rösten. Ham and Eggs zubereiten: - Butter in der Pfanne erhitzen. - Die Schinkenscheiben darin ca. 1 Minute pro Seite anbraten. - Die Eier in die Pfanne schlagen und bei mittlerer Hitze braten, bis das Eiweiß gestockt ist. - Mit Salz und Pfeffer würzen. Anrichten: - Die Schinkenscheiben und Spiegeleier auf den Toastscheiben anrichten. Servieren: - Sofort genießen. - Nach Wunsch mit frischen Kräutern garnieren.
Details je Zutat
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0,648 g.
  • Proteins 0,109 g.
  • Fat 0,033 g.
  • Roughage 0,265 g.
  • Vitamin A 0,27 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0,21 mg
  • Calcium 4,37 mg
  • Iron 0,097 mg
  • Zinc 0,012 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Butter
  • Carbohydrates 0,007 g.
  • Proteins 0,006 g.
  • Fat 0,82 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 8 µg
  • Vitamin D 0,015 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0,18 mg
  • Iron 0,001 mg
  • Zinc 0,001 mg
  • Kalorien 179 kcal
    Nährwerte für Eier
  • Carbohydrates 0,006 g.
  • Proteins 0,26 g.
  • Fat 0,22 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 3,2 µg
  • Vitamin D 0,04 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 1 mg
  • Iron 0,024 mg
  • Zinc 0,026 mg
  • Kalorien 60 kcal
    Nährwerte für Schinken
  • Carbohydrates 0,006 g.
  • Proteins 0,43 g.
  • Fat 0,11 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0,14 µg
  • Vitamin D 0,004 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0,16 mg
  • Iron 0,01 mg
  • Zinc 0,04 mg
  • Kalorien 5 kcal
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