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Überbackene Kartoffeln mit Käse und Kräutern

Ein einfaches und deftiges Abendessen mit knusprigen Kartoffeln, geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern – perfekt für einen gemütlichen Abschluss des Tages.

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25 min.

400 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein einfaches und deftiges Abendessen mit knusprigen Kartoffeln, geschmolzenem Käse und aromatischen Kräutern – perfekt für einen gemütlichen Abschluss des Tages.


  • 500 g. Kartoffeln
  • 100 g. Käse
  • 1 EL. Olivenöl
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL. Kräuter

Zubereitung :

Vorbereitung: - Die Kartoffeln gründlich waschen. - In Spalten schneiden. - In einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. - Den geriebenen Käse und frische Kräuter bereitstellen. - Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. - Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Backen: - Die gewürzten Kartoffelspalten auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. - Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Käse hinzufügen: - Den geriebenen Käse gleichmäßig über die heißen Kartoffelspalten streuen. - Weitere 5 Minuten im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Anrichten: - Die überbackenen Kartoffeln auf Tellern anrichten. - Mit frischen Kräutern bestreuen. Servieren: - Sofort warm genießen.

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