Vorbereitung: - Die Mascarpone, Puderzucker und Zimt in einer Schüssel glatt rühren. - Die Schlagsahne in einem separaten Gefäß steif schlagen. - Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben. - Den Lebkuchen in kleine Stücke schneiden oder grob zerbröseln. - Den Kaffee zubereiten und abkühlen lassen. - Gläser oder Dessertschalen bereitstellen. Tiramisu schichten: - Eine Schicht Lebkuchenstücke in jedes Glas geben. - Mit abgekühltem Kaffee beträufeln. - Eine Schicht Mascarpone-Creme darüber verteilen. - Diesen Vorgang wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind. - Mit einer Schicht Creme abschließen. Verzieren: - Mit Kakaopulver bestäuben. - Optional mit einem Stück Lebkuchen dekorieren. Kühlen: - Das Tiramisu für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Servieren: - Gut gekühlt servieren. - Die weihnachtlichen Aromen genießen.