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One Pot Spaghetti mit frischen Tomaten
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Zutaten
Zutaten für
Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Zwiebeln
0.5
Stk.
Knoblauchzehen
0.5
Stk.
Tomaten (gehackt, aus der Dose, 400g.)
Gewürze
0.5
Bund
Basilikum
0.5
TL.
Oregano
Sonstiges
5
ml
Olivenöl
200
ml
Gemüsebrühe
Grundnahrungsmittel
100
g.
Spaghetti
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
Vorbereitung:
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
Spaghetti zubereiten:
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen.
- Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- Die gewürfelten Tomaten, Gemüsebrühe, Spaghetti, Basilikum und Oregano hinzufügen.
- Alles gut umrühren und zum Kochen bringen.
Köcheln:
- Die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Spaghetti al dente sind und die Flüssigkeit größtenteils aufgenommen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren:
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Details je Zutat
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