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Vegane Schoko-Tarte mit Beeren & Dattelboden – ohne Backen & vollmundig
Vegane Schoko-Tarte mit Beeren & Dattelboden – ohne Backen & vollmundig

Rezept Details

Zubereitung 140 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Diese vegane Schoko-Tarte besticht durch einen saftigen Dattel-Nuss-Boden und eine zartschmelzende Füllung aus Kokosmilch und dunkler Schokolade. Gekrönt mit frischen Beeren ist sie nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein nährstoffreicher Genuss – ganz ohne Backen, raffinierten Zucker oder tierische Produkte."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
100
ml
Kokosmilch
200
g.
Haferflocken
75
g.
Mandeln (gemahlen)
100
g.
Vegane Schokolade
Obst
8.33
Stk.
Datteln
25
g.
gemischte Beeren
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Zubereitung

Vorbereitung: - Die gemahlenen Mandeln, Haferflocken und entkernten Datteln bereitlegen. - Die vegane Schokolade grob hacken und die Kokosmilch abmessen. - Die Beeren waschen und trocken tupfen. Boden zubereiten: - Die gemahlenen Mandeln, Haferflocken und Datteln in einen Mixer geben. - Alles zu einem klebrigen Teig verarbeiten. - Den Teig in eine Tarteform drücken und gleichmäßig als Boden verteilen. Schokoladenfüllung zubereiten: - Die vegane Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. - Die Kokosmilch unter die geschmolzene Schokolade rühren, bis eine glatte Masse entsteht. - Die Schokoladenmasse auf den Tarteboden gießen und glatt streichen. Kühlen: - Die Tarte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Servieren: - Vor dem Servieren die Tarte mit frischen Beeren garnieren. - Sofort genießen.
Details je Zutat
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