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Vegane Tagliatelle mit Spinat-Tomaten-Sauce – schnell & aromatisch
Vegane Tagliatelle mit Spinat-Tomaten-Sauce – schnell & aromatisch

Rezept Details

Zubereitung 25 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Diese veganen Tagliatelle mit Spinat und Tomaten sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch herrlich aromatisch. Frischer Blattspinat, saftige Tomaten und eine sanft gewürzte Sauce machen dieses Gericht zu einem leichten, gesunden Pasta-Highlight für jeden Tag."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Zwiebeln
1
Stk.
Knoblauchzehen
100
g.
Spinat
0.5
Stk.
Tomaten (gehackt, aus der Dose, 400g.)
Sonstiges
10
ml
Olivenöl
Grundnahrungsmittel
135
g.
Tagliatelle
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung: - Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. - Die Tomaten in Würfel schneiden. - Die Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen und bereitstellen. Zubereitung: - Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind. - Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. - Die Tomatenwürfel hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren: - Die Tagliatelle mit der Spinat-Tomaten-Sauce vermengen und servieren. - Genießen!
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