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Vegane Tagliatelle mit Spinat-Tomaten-Sauce – schnell & aromatisch
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Zutaten
Zutaten für
Personen
Gemüse
0.5
Stk.
Zwiebeln
1
Stk.
Knoblauchzehen
100
g.
Spinat
0.5
Stk.
Tomaten (gehackt, aus der Dose, 400g.)
Sonstiges
10
ml
Olivenöl
Grundnahrungsmittel
135
g.
Tagliatelle
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
Vorbereitung:
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- Die Tomaten in Würfel schneiden.
- Die Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen und bereitstellen.
Zubereitung:
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
- Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
- Die Tomatenwürfel hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren:
- Die Tagliatelle mit der Spinat-Tomaten-Sauce vermengen und servieren.
- Genießen!
Details je Zutat
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